□第１部
テーマ：「地域特産品開発余話！」
講 師：田中酒造株式会社 代表取締役 田中 一良 氏
（内容）
地域特産品造りの心得について、地域の情報収集の重要性、自社の得意分野（技術）の活かし方について説明し、「一般消費」よりも「贈答品」をターゲットした同社の取り組みを各地の取り組み事例とともに紹介しました。
□第２部
テーマ：「定住自立圏構想について」
講 師：小樽市総務部企画政策室 室長 貞村 英之 氏
（内容）
本年3月に小樽市を中心都市として、積丹町・古平町・仁木町・余市町・赤井川村の６市町村で協定の調印を予定している「定住自立圏構想について」説明しました。 |
